Kategoriarkiv: Dekoration

Man tager vad man haver granola

Behöver ni ett sista-minuten-tips på julklapp? då kommer det här! Gör din egen granola (rostad musli) och häll upp i en fin påse. Jag passade på att göra mig av med några halvfulla påsar i skafferiet och innehållet blir troligen inte samma nästa gång jag gör det. Så ta det du har hemma i fling- frö- och torkad fruktväg och rosta på! Tänk på att frukten läggs i efter rostning och rör om då och då under rostningen. Lycka till!

Man tager vad man haver granola, en plåt

2 ½ dl boveteflingor
½ dl krossat bovete
½ dl Kokos
1 dl Cashewnötter
1 dl Pumpafrön
1 dl Solroskärnor
2 ½ dl havregryn
1 nypa salt
1 dl Linfrö

½ dl Flytande honung
½ dl Rapsolja
½ dl Vatten

1 dl Russin eller annan torkad frukt

1. Blanda alla de torra varorna men uteslut russinen.
IMG_7821 (Custom) IMG_7830 (Custom)
2. Blanda sedan olja, vatten och honung för sig och vänd ned i granolablandningen.
3. Häll ut granolan på en plåt klädd med bakplåtspapper.
IMG_7832 (Custom) IMG_7836 (Custom)
4. Rosta i ugnen i 175 grader varmluft. Jag hade inne min plåt i totalt 15 min men var 5:e min rörde jag runt med en stekspade så att de orostade flingorna och fröna kom fram.
5. Låt granolan svalna och tillsätt sedan russin och annan torkad frukt om du har lust.
IMG_7938 (Custom)
6. Förvara i en tättslutande burk eller gör fina strutar som kan ges bort i julklapp eller som gå bort present.

IMG_7819 (Custom) IMG_8085 (Custom)

DÃ¥ jag skall ge bort strutarna och de innehÃ¥ller nötter skrev jag en innehÃ¥llsförteckning pÃ¥ struten sÃ¥ att bÃ¥de jag och mottagaren tänker till en extra gÃ¥ng sÃ¥ att nÃ¥gon med nötallergi inte fÃ¥r smaka pÃ¥ just denna granolan. Men självklart gÃ¥r det att utesluta nötter i grundreceptet och ersätta med annat gott 🙂

musli IMG_8087 (Custom)

Play doh

Vissa lekar och aktiviteter gÃ¥r i perioder i vÃ¥rt hem. Just nu är det ”dega” som är klart populärast, och till min lycka har nu även lillan förstÃ¥tt det här med att dega utan att stoppa nÃ¥got i munnen och hon kan sitta lääänge mitt emot sin bror och skratta Ã¥t hans lustigheter och knÃ¥da sin lilla deg. Men när det tillslut kommer en degklump farandes genom luften, dÃ¥ vet man att även lilltjejen tröttnat…
IMG_0377 (Custom) IMG_0388 (Custom) IMG_0397 (Custom)

Play doh-deg är ju både dyr och torkar snabbt om ni frågar mig. Så i helgen gjorde jag en stor sats med egen deg och färgade i olika färger. Jag provade dr. Oetkers nya gelfärger då jag tycker att karamellfärg/hushållsfärg ofta tillför för mycket vätska i degen/bakverket. Man behövde använda ganska mycket av deras gelfärg för att uppnå önskad färg, men jag upplevde inte att degens konsistens blev påverkad. I paketet ingår bara tre färger: gul, röd och blå, men med lite blandningar får man även till grön, lila och orange (se nedan hur jag blandade).

Play doh-deg

7 ½ dl mjöl
3 dl salt
3 msk olja
2 ½ msk citronsyra eller alun
7 ½ dl hett vatten

Gelfärger/pastafärger/karamellfärger

1. Blanda de torra varorna i en stor bunke.
2. Koka upp vattnet.
3. Häll det heta vattnet över de torra varorna och tillsätt oljan. Arbeta ihop till en smidig deg, antingen med assistent eller med en slev (degen blir ju rätt varm!).
4. När degen svalnat något delade jag upp den i 6 delar och färgade i 6 olika färger med endast tre färger som bas. Gul, blå, röd, gul + röd= orange, röd + blå = lila, blå + gul= grön. Jag använde plasthandskar för att inte få färg på händerna.
IMG_0988 (Custom) IMG_0990 (Custom)
IMG_1014 (Custom) IMG_1026 (Custom)
5. Förvara degen i burkar med tättslutande lock.
doh

Sedan är det bara att lÃ¥ta kreativiteten flöda! Förra julen fick barnen ett kit för att göra kakor och cupcakes med play doh, undrar vem som blev gladast pÃ¥ julafton, barnen eller jag? 😉 Det är verkligen roligt när bÃ¥da barnen kan leka pÃ¥ samma villkor och mamma kan sitta ned mitt emellan dem och bara njuta av en kopp kaffe…fram tills att det eventuellt landar en degklump i kaffet förstÃ¥s 😉
IMG_1101 (Custom) IMG_1125 (Custom)   IMG_1159 (Custom) IMG_1161 (Custom)

Receptet på degen hittade jag här.

Lite visitkort på kvällskvisten

Ny vecka igen och idag har solen värmt oss igen, skönt! Lite förberedelser inför kommande helgs choklad- och bakmässa har jag ocksÃ¥ hunnit med, nämligen i form av egenhändigt gjorda ”visitkort”. Det skadar ju aldrig att dela med sig av sin bakinspiration till likasinnade, för vem vet vilka trevliga bekantskaper man kan göra? SÃ¥ fick jag äntligen papperspyssla ocksÃ¥, nÃ¥got som fÃ¥r mig att ta fram barnasinnet pÃ¥ nytt 🙂

IMG_6935 (Custom) IMG_7714 (Custom)  visit visit2