månadsarkiv: februari 2016

Glasståg och pavlova

I helgen firar vi sonens 6-Ã¥rsdag i dagarna tre och här kommer nÃ¥got av allt smarrigt vi ätit! Det blev ett klassiskt glasstÃ¥g med fullastade godisvagnar och en pavlova med choklad idag, och till imorgon skall jag försöka mig pÃ¥ en tÃ¥rta med Minecraft-tema 🙂

För glasstÃ¥get behöver du köpa halvliters glassförpackningar i papp, ballerinakex till hjul, grädde som man kan spritsa som kanterna pÃ¥ vagnen och diverse godis att lasta med. Höj statusen pÃ¥ tÃ¥get genom att bränna av en gnistrande bengal vid serveringen och jag lovar att det blir festlig stämning 😉
IMG_8633 (Custom) IMG_8630 (Custom)
kalas IMG_8639 (Custom)

Till pavlovan vispade jag 4 äggvitor och 2 dl socker till maräng. Därefter ringlade jag ner 150 g smält, avsvalnad choklad i smeten och klickade upp på en bakplåtspappersklädd plåt. In i ugnen i 125 grader i 1½ timma. Låt svalna innan du brer på vispad grädde och jordgubbar eller andra frukt/bär. 
IMG_8551 (Custom)
IMG_8541 (Custom)