Glasståg och pavlova

I helgen firar vi sonens 6-årsdag i dagarna tre och här kommer något av allt smarrigt vi ätit! Det blev ett klassiskt glasståg med fullastade godisvagnar och en pavlova med choklad idag, och till imorgon skall jag försöka mig på en tårta med Minecraft-tema 🙂

För glasståget behöver du köpa halvliters glassförpackningar i papp, ballerinakex till hjul, grädde som man kan spritsa som kanterna på vagnen och diverse godis att lasta med. Höj statusen på tåget genom att bränna av en gnistrande bengal vid serveringen och jag lovar att det blir festlig stämning 😉
IMG_8633 (Custom) IMG_8630 (Custom)
kalas IMG_8639 (Custom)

Till pavlovan vispade jag 4 äggvitor och 2 dl socker till maräng. Därefter ringlade jag ner 150 g smält, avsvalnad choklad i smeten och klickade upp på en bakplåtspappersklädd plåt. In i ugnen i 125 grader i 1½ timma. Låt svalna innan du brer på vispad grädde och jordgubbar eller andra frukt/bär. 
IMG_8551 (Custom)
IMG_8541 (Custom)

2 reaktion på “Glasståg och pavlova

  1. karin Inläggsförfattare

    Haha, ja du har ju förmånen att känna hela gänget 😉 ska försöka få ut en bild på den i helgen! Ha det gott! //Karin

Kommentera