Jag söker ofta inspiration på olika nätbutiker som säljer bakrelaterade butiker. På wwww.bluebox.se hittade jag underbara mustasch-kakformar som jag provade på en  chokladmördeg. Vad man skall tänka på är att vara lätt på handen när man kavlar ut degen och gärna mjöla kaveln då och då så att degen inte fastnar eller går sönder. Har man inga mustaschformar kan man förstås använda vanliga pepparkaksmått eller skära ut egna figurer. Härligt när det doftar choklad i köket såhär på kvällskvisten!

Mustaschkakor, ca 20 st

75 g rumsvarmt smör
3/4 dl socker
1 3/4 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao

1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Vispa smör, socker och vaniljsocker med elvisp.
3. Blanda mjölet med kakaon och tillsätt det i smörblandningen.
4. Rör ihop till en deg och låt den vila en stund i kylen.
5. Ta ut degen på mjölat bakbord och kavla till ca ½ cm tjocklek.

6. Stansa ut kakorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper (dessa kakor flyter inte ut så de kan läggas rätt så tätt).
7. Grädda mitt i ugnen ca 6-9 min. Låt kakorna svalna på bakplåtspappret som
dragits av plåten.

Ja, såhär kanske en bricka på fars dag skulle kunna se ut?